Hay muchos lugares donde lo explican pero éste que pongo a continuación es el que está mejor explicado a mi modo de ver.
EL MÉTODO APACHE
1 - Esperar a que la higuera se haya recuperado del trasplante si lo ha habido.
2 - A medida que cada rama vaya llegando a 8 HOJAS (más o menos) se pinza a 4 HOJAS dicha rama y se defolia la rama. Se procede así cada vez que una rama llegue a 8 hojas hasta mediados de junio.
3 - A mediados de junio y con el último pinzado, procedemos a defoliar todo el árbol y a despuntar todos los brotes.
4 - En septiembre, si el árbol está fuerte, se despuntan de nuevo todos los brotes, sin defoliar. Si el árbol no está fuerte, no se despunta.
5 - Si queremos que la higuera retroceda fuertemente, deberemos podar a finales de invierno todo el crecimiento nuevo del año, lo que provocará que despierten muchas yemas latentes en la nueva brotación del año.
Como observación, las higueras se pueden recuperar en junio si las defolias completamente y les quitas todas las yemas apicales, la pones en una bolsa negra y fuera del sol directo.
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